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簡単調理でうまみを”ぎゅっ”と閉じ込める!
素材に含まれる水分を活かし、素材本来の旨みと栄養を逃がさず調理。
煮る、炊く、蒸す、焼く、茹でる、炒めるの1鍋6役で、料理の幅が広がります。
ころんと丸みのあるフォルムがアクセント♪
初心者の方でもすぐに使えるレシピブック付き。
■素材の”うまみ”をキープ
フタがぴたりを閉まる構造でうまみたっぷりの蒸気を逃がしません。
■素材の”栄養素”をキープ
水溶性の栄養素も無加水鍋なら逃がさず調理。
■遠赤外線で芯までしっかり加熱
炊き込みご飯もふっくら美味しく♪
■高い熱伝導力でスピード調理
熱伝導力の高いアルミダイキャストで時短&電気代・ガス代の節約にも。
■こびりつきにくく洗いやすい
調理面の耐摩耗試験50万回をクリア。セラミック加工でお手入れも簡単♪
●商品サイズ(cm)
幅約37.9×奥行約19.2×高さ約9.0
●調理面サイズ(cm)
直径約17.3×高さ約7.55
●鍋の寸法
約18cm
●質量(ふた含む)
約930g
●満水容量
約1.8L
●セット内容
片手鍋18cm、ふた、レシピブック
●材質
[鍋本体]
表面加工(内側/外側):セラミック塗装加工
本体:アルミニウム合金
ハンドル:フェノール樹脂(耐熱温度150℃)
[ふた]
表面加工(内側/外側):セラミック塗装加工
本体:アルミニウム合金
つまみ:フェノール樹脂・ナイロン
●対応熱源
IH200V、IH100V、ガスコンロ、ラジエントヒーター、その他の電気ヒーター
●カラー
イエロー・レッド・グリーン
≪使用上の注意≫
◇熱回りが良いので焦げ付かないように必ず中火以下でご使用下さい。
◇食材を炒める場合は、必ず油をひいてご使用ください。調理面全面に油を塗ってください。初めて使用するときは、特に多めに油をひいてなじませてください。
※調理面は変色する場合がありますが、そのままご使用いただけます。漂白剤や金属たわしなどでも元に戻りません。
※金属製の調理器具ですので、電子レンジではご使用いただけません。