【貝印】関孫六　金寿　ステンレス　和包丁　刺身　180mm・210mm・240mm　AK1104・AK1105・AK1106【プラザセレクト】

商品情報

おすすめ

鎌倉時代に端を発する一級品。優れた刀匠の技と信念を現代に受け継ぐ「関孫六」。
鋼に近い硬さを持つステンレス材料「モリブデンバナジウム鋼」を使用しています。
鋭い切れ味と耐久性、サビにくく、お手入れが簡単なのが特長です。
KAI独自の特殊技術「糸切刃」。切れ味の良い刃に仕上げるため、ステンレス製和包丁では難しい糸切刃付けを独自の技術により実現。
また、小刃を細かい糸切刃にすることで砥石で研ぐ量を減らし、お手入れしやすい刃先になっています。
フィット感の高い「積層強化木八角ハンドル」。柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用。
天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。

※当商品はお取り寄せ品の為、在庫の確認及び商品のお届けまでお時間を頂く場合がございます。
また、商品がメーカーにて完売となっていた場合、キャンセル又は注文内容の変更をお願いいたしております。
予めご了承くださいますようお願いいたします。
■こちらの商品はアイリスプラザがセレクトしたオススメ商品です。※当商品はお取り寄せ品の為、在庫の確認及び商品のお届けまでお時間を頂く場合がございます。
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仕様など

●材質：刃身/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン（耐熱温度90度）、柄/積層強化材

【180mm　AK1104】
●商品サイズ（cm）：幅約3.3×奥行約31.5×高さ約2.0
●重量：約119g

【210mm　AK1105】
●商品サイズ（cm）：幅約3.3×奥行約34.5×高さ約2.0
●重量：約133g

【240mm　AK1106】
●商品サイズ（cm）：幅約3.4×奥行約38.5×高さ約2.0
●重量：約153g

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